19.1.2021
Gastronomi

Breakfast Kahvaltı Festivali 13 - 14 Mayıs'ta

Breakfast Kahvaltı Festivali 13 - 14 Mayıs'ta
Breakfast Kahvaltı Festivali, Türkiye’nin leziz kahvaltılıklarının üreticilerini, satış yapanları ve tüketicileri buluşturmaya hazırlanıyor. Kahvaltı Festivali, tarihi Sirkeci Garı’nda 13-14 Mayıs 2017 tarihlerinde, Breakfast dergisi tarafından düzenleniyor. Ege, Karadeniz kahvaltılarından, Akdeniz’in sağlıklı içeceklerine, Gaziantep’in katmerine değin yöresel kahvaltılıkların yanında; klasik kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi birbirinden lezzetli zeytinler, peynirler ve reçellerin de yer alacağı festival kahvaltıda uzmanlaşan Türk mutfak kültürünün zenginliklerini sergileyecek. Festivalde; organik, glutensiz, vegan, vejetaryen ve çocuklara yönelik kahvaltılıklarla birlikte; özel şeflerden gurme lezzet alanları sunumlar ve tadımları da yakından takip edebileceksiniz. shutterstock_574920652 Festival, son tüketici odaklı stant, tanıtım ve satış alanlarının dışında kahvaltı ile ilgili tüm ürün ve hizmet tedarikçilerini buluşturan bir endüstri fuarı işlevi de görüyor. Etkinlik süresince çalışma atölyeleri, eğitimler ve ünlü şeflerle kahvaltı şovları düzenleniyor. shutterstock_587223455 Mehmet Yaşin’den “Kahvaltıdan tat alma yolları, neler yemeliyiz?”; Sahrap Soysal’dan “Anadolu'dan Güzellik Kahvaltıları”; Hakan Doğan’dan “13000 Yıldan Günümüze Gelen Ekmek... Buğday, Un, Ekşi Maya ve Ekmek” Cenk Girginol’dan “Kahve nasıl demlenir? Doğru Ekipman ve Kahve Seçimi ile Kahve Demlemenin Bilinmeyenleri” gibi birçok gastronomi etkinliği Breakfast Kahvaltı Festivali’nde. Ruhun gıdası müzik de Festival'in önemli demirbaşlarından. Festival boyunca DJ ve müzik gruplarının canlı sahne performansları takip edilebilecek. Breakfast Kahvaltı Festivali’nin katılımcıları, giriş bileti dışında ek bir ücret ödemeden tüm kahvaltı şovlarına, seminerler ve çalışma atölyelerine katılabiliyor.